2016

Il corso è rivolto a imprenditori e manager di PMI operanti nel settore agro-alimentare della regione Basilicata, con precedenza per gli appartenenti alla filiera lattiero-casearia. Il titolo di studio richiesto è la laurea o il diploma di scuola superiore con provata esperienza in ruoli direzionali. ... Leggi tutto

Obiettivo del progetto era lo studio e lo sviluppo di ingredienti alimentari incapsulati da applicare nei diversi settori del mondo alimentare con la finalità di migliorare la qualità e la sicurezza lungo la shelf life dei prodotti. ... Leggi tutto

This SSA will set-up a European Co-operative Platform, in the field of meat research, to foster effective public-private partnerships between the research community, industry and policy makers at trans-regional level. ... Leggi tutto

Mettere a disposizione in ambito zootecnico un metodo di clonazione piu’ sicuro rispetto a quello tradizionalmente utilizzato fino ad oggi in Italia, che garantisca il benessere degli animali clonati e la conformità ai principi di sicurezza alimentare dei loro prodotti derivatI. ... Leggi tutto