Tecnoalimenti

sistema infotecnologico per la garanzia dell’autenticità dei prodotti alimentari e per il contrasto del fenomeno dell’Italian sounding ... Leggi tutto

La riduzione della contaminazione dei prodotti alimentari, oltre ad essere necessaria per rispondere ai sempre più stringenti requisiti di legge, rappresenta anche un elemento fondamentale di tutela dell’immagine dei prodotti agroalimentari. ... Leggi tutto

L’obiettivo del progetto è la realizzazione di un laboratorio pubblico privato per svolgere attività di R&S in campo agroindustriale, in particolar modo a favore delle PMI per favorirne l’accesso alla grande distribuzione e sui mercati internazionali, attraverso: ... Leggi tutto