Tecnoalimenti

Il progetto prevede la formazione di 15 Esperti altamente qualificati in possesso di elevate competenze tecnico-scentifiche e gestionali, tali da supportare e promuovere all’interno delle imprese della filiera dell’ittico il rinnovamento delle ... Leggi tutto

Il progetto prevede la formazione di 15 Esperti altamente qualificati in possesso di elevate competenze tecnico-scentifiche e gestionali, tali da supportare e promuovere all’interno delle imprese della filiera dell’ittico il rinnovamento delle attuali tecnologie di allevamento, trasformazione, conservazione delle produzione ... Leggi tutto

La logistica rende possibile l’ottimizzazione dei flussi di merce ed è uno strumento essenziale per una crescita competitiva. Inoltre ha implicazioni dirette nello sviluppo sostenibile dei paesi, attraverso la riduzione degli effetti negativi sull’ambiente e sull’impiego delle risorse energetiche. ... Leggi tutto

Results emerged in each individual assessment will be discussed during a series of regional meetings organised in three selected locations. During these meetings the most stringent topics on food safety, technology, and nutritional issues and consumers expectations will be identified ... Leggi tutto