FOODNET X CHANGE
27 Settembre 2016Il Progetto FoodNetXchange (FNX) ha come obiettivo quello di identificare un innovativo modello sperimentale informativo e logistico per la realizzazione in fase di industrializzazione, di una piattaforma collaborativa, ad oggi inesistente, attraverso la realizzazione di relazioni verticali ed orizzontali della ...Leggi tutto
IMAS
27 Settembre 2016Il corso è rivolto a imprenditori e manager di PMI operanti nel settore agro-alimentare della regione Basilicata, con precedenza per gli appartenenti alla filiera lattiero-casearia. Il titolo di studio richiesto è la laurea o il diploma di scuola ...Leggi tutto
INCAPSULAZIONE
27 Settembre 2016Obiettivo del progetto era lo studio e lo sviluppo di ingredienti alimentari incapsulati da applicare nei diversi settori del mondo alimentare con la finalità di migliorare la qualità e la sicurezza lungo la shelf life dei prodotti. Leggi tutto
TECARE
27 Settembre 2016This SSA will set-up a European Co-operative Platform, in the field of meat research, to foster effective public-private partnerships between the research community, industry and policy makers at trans-regional level. Leggi tutto